そば栄養

冬の寒い時期といえば温かい鴨南蛮そばが恋しい季節ですが、なぜ鶏肉ではなく鴨肉とそばという組み合わせがあるのでしょうか？また鴨肉を食べると良い効果について調べてみました。

ツルッと美味しいうどんですが、栄養面を考えるとそばの栄養が優れていることを知っていますか？ただお腹が膨れることで満足をするのではなく健康と美容、アンチエイジングにぴったりの歴史ある蕎麦を食しませんか？